第19节(2 / 2)

“真的啊?”果然不少人都来了兴趣,这饭馆能少一半钱,那不就跟自家买菜做饭一样了吗,那便宜谁不喜欢啊,顿时就有不少人往里进。

“一半?”青喜咋舌,这事小姐可没说啊:“这会不会少太多了?”

邱念跟卫炀解释道:“想要让招牌打出去就得人们口口相传才行,没人来吃哪儿有人帮咱们宣传啊,一半的价格也不过不赚罢了,就当白忙活了三天,但它带来的效益绝对是不可估量的。”

卫炀瞧着已经开始进人,点了点头:“按你说的来。”

邱念忙和青喜招呼人去了,新店开业打折或许古代没有,在现代再正常不过了,那句话怎么说来着,你也许血赚,但我绝对不亏,邱念前世可是正儿八经的生意人,自然是不会白白吃亏的。

“哎呀,这是以前那个包子店吗?”果然人们还没吃饭,先被店里的装修给镇住了。

“真好看啊,还没见过这么干净的小饭馆。”几桌人坐下,议论纷纷。

“各位客官看菜牌儿,要点什么菜知会我们一声就成。”邱念道。

“鱼香肉丝,水煮肉,烤鱼,麻婆豆腐,香辣鸭头……”一个人边念边皱眉:“这,这都是什么菜啊?”

“都是小店自制的新菜。”邱念选的都是现代人最常见不过的菜品,是个饭馆就能做的,就是因为它太常见,才说明正是符合人们口味,最被人家喜欢的:“您不妨点几个感兴趣的尝尝?”

那人犹豫着,都不知道是什么,也不好下手点,邱念问道:“您喜欢甜的咸的还是辣的?”

“辣的。”

邱念指了指几个菜:“水煮肉,麻婆豆腐,香炒羊杂,毛血旺,还有这几个都是辣的。”

“羊杂什么?羊肉吗?”

“就是羊下水,毛血旺是鸭血。”邱念道:“大家可能以前没怎么吃过,可以尝尝,特别好吃,不好吃不收钱。”

那男子犹豫了下:“那,那就点一个,哎,算了,你看着上两三个就行,反正我也不知道是什么。”

基本上三四桌人都是靠瞎蒙点的,邱念一下也解释不清楚,毕竟味道还是得自己尝,前面留给卫炀照料着,青喜帮她打下手开始做。

该准备好的早就准备好了,很多肉和菜直接拿来做就可以,青喜本来觉得小姐做饭已经挺快了,却没想到她能这么快,她就洗个菜的功夫,基本一道菜就出锅了。

“这是您的菜。”青喜端着一盆叫什么…毛血旺的,她都没吃过,看着又红又辣,还是血……

“这,这真是动物血啊?我可从没吃过,吃不坏人吧?”

邱念歪了歪头:“您家里难道平时做的肉上还不挂点血丝吗?还能中毒不成?要实在不放心,要不我先来试试毒?”

第29章 醋意

“那自然是不用。”那位客人讪讪一笑, 也有些不知道怎么下筷子, 不过既然点都点了, 当然舍不得不吃, 夹了一块儿鸭血放进嘴里, 没有他预想的那种腥臭味,反而是油香油香的, 接着是爆满整个口腔的辣味。

“水, 水。”可能是不常吃辣, 刚吃了一口便脸通红的喊着要水。

青喜忙倒了杯茶递过去, 盯着他的反应, 那男子喝完水后,尽管辣的额头冒汗,却哈哈一笑:“不错, 这菜够味儿, 好吃!”

“嗯嗯,这个也好香啊!”旁边桌也开始赞叹:“这叫什么来着?鱼香肉丝,这个好, 这个好,赶明儿带我媳妇儿子来尝尝。”

果然虽然各人喜好不同,但好吃的东西那是共同的,青喜开心的朝卫炀一笑:“就说小姐做的饭不可能有人不爱吃的。”

尽管早有预料, 不过反应这么好,卫炀自然也心情好:“快进去帮她的忙吧!”

这一中午邱念就没闲下来过,陆续有人进来, 不管是喜欢什么口味儿的,点了菜几乎就没人说不好吃的。

“小姐我来洗碗,你快去歇会儿吧!”青喜不让她再收拾。

邱念这才出了厨房,好久没这么急的做过菜了,这身体还真有点吃不消,邱念揉着胳膊坐在柜台前:“怎么样?收了多少银子?”

卫炀正摆椅子:“都放抽屉里了,还没数。”

邱念打开,一抽屉的铜板,关上边在账本上记边算了起来,这一中午一共来了九桌客人,点了二十四个菜,虽然都是一半价格,但加起来居然也有二两多!

“开门红啊!”邱念喜道:“这么看来用不了多久咱们就能回本儿了!”

“这都仰仗你的手艺。”说实话卫炀真觉得她的作用要比自己大多了,自己也就是出了个本钱,但真想让这店红火起来,无疑都是得益于她对铺子的装修和厨艺。

“既然合作就别扯那些,多见外啊!”邱念一边记账一边道:“要没你这店都开不起来。”

可能是因为一直在炒菜,她的脸热的红红的,低头写东西还能看见额头上的汗珠,几绺碎发落下来遮住眼睛,卫炀鬼使神差的抬手捻起一绺头发,邱念茫然的抬头看过来。

卫炀傻住:“我,我……”这几天两人本就有些尴尬,可不要让她觉得自己是有意轻薄。

“头发太乱了是吧?”邱念不好意思的笑了笑,干脆的将早上青喜给自己插得簪子什么的都取下来,用手捋了几下,将长发绑成个马尾:“果然还是这样舒服多了,刚才炒菜的时候都热死我了。”

卫炀的手顿住,而后放下,在他看来,她明显是在故意疏远自己了,莫不是发现自己的心思,怪墨墨就的提醒他的吧!

这地方虽然不能打什么广告,没什么网络电视,但毕竟地方小,只在这么周遭一片,就已经不少人知道包子店改成了小饭馆,那饭菜据说比大酒楼的都好吃呢!

加上这两天半价,还真是一点不愁客源,邱念收回之前觉得人手足够的话,前厅光是卫炀一个人要忙就够呛,后厨邱念一个人也忙不过来,青喜就开始两边跑,给她倒是累得够呛。

还好邱念的饭馆不主打早点,所以一般都是中午来客,她起这么早是为了做准备,以前当惯了大厨,腌制食材,切肉煮汤弄调料一系列的事都有学徒做,现在青喜也不会,也没个人手,都得她亲力亲为,难免费时间。

一般都是卫炀早上跟她来张罗,卫氏不能那么早,青喜要在家给她收拾好吃过饭才会带她来。

邱念早上起有点没精神,昨天实在睡得晚,一身的疲倦好像没卸下一样,卫炀倒是一如既往的精神奕奕的等着她,邱念都没看他:“走吧!”

情绪这东西是真瞒不了人的,卫炀明显感觉这几天她对自己的态度不一样了,是好是坏还不知道,但他觉得总比之前平平淡淡的要好。

邱念话也少了,就是在闷头切菜,卫炀帮她剁肉,两人的气氛静谧而微妙。

“有人吗?”正当两人埋头做事的时候,忽然听外面有声,卫炀洗了把手出了厨房。