“喝茶可是件文雅愉悦身心的事，好茶必须有美器来相衬，不说别的，就说这喝茶的器皿吧，其实也要有讲究，品茶，有好茶，也须有好的茶具，才能愉悦身心，放松自我。”

夜萤还没说完，开水已经烧开了，夜里正便用小碗，抓了两碗炭焙茶过来，递到夜萤和端翌眼前，道：

“看，这就是一个晚上的心血。左边这碗是炭焙五个时辰的，颜色略为浅淡，而右边的则是炭焙十二个时辰的，焦化现象重一些，不过光是从气味上来嗅，倒也没有太大的区别。”

夜萤和端翌分别拿起两个碗放到鼻下，细细鉴赏气味。

玉白的瓷碗被端翌轻松捏在指尖，高挺的鼻梁下，一双凤眸微咪，似在仔细品鉴，夜萤无意间侧脸一看，就看到端翌那无可挑剔的五官，被晨曦泅染着，身上偶尔不经意间释放的冰寒气息似乎也被暖化，夜萤觉得自已都舍不得挪开眼睛了。

眼前的男子如此美好，正配得上陌上人如玉，公子世无双这样美好的词语。

“如何？”

夜萤不禁温言问道。

“嗯，这泡五个时辰炭焙的茶，焦香味略浅，带着一股原茶特有的花香气息，而这泡十二时辰炭焙的茶，只有一股浓重的焦香，具体孰优孰劣，我想要等冲泡之后才能判定。”

“老叔公，七克茶叶，沸水冲之。”

夜萤一声令下，夜里正又拿出那让端翌无语的药秤，精确地各自称量了七克，将两种茶叶放入两个不同的茶盏里。

沸水冲过之后，照例第一遍洗尘，第二遍就是稍焖盖后，便将茶汤倒出，分盛细品。

“如何？我的手艺还行吧？”

这回轮到夜里正紧张了。

“古语云‘茶为君火为臣’，茶叶经过烘焙后性质转温和，有温胃健脾、减肥消食等功效，喝再多也不会不舒服。这两泡茶，在两种制法之下，果然各有特点。

这泡焙火五个时辰的，仍留有原茶的鲜香特点，而炭焙十二个时辰的这泡，则焦香宜人，对我来说，都是好茶。但是对顾客来说，怕就是多了各有喜好的一种选择。”

夜萤品尝完，微咪着双眼道，显然还沉浸在美好的茶水滋味中。

夜里正这下放心了，只要夜萤说好，他的制茶技术肯定就没有问题，他笑着问端翌：

“端兄弟感觉如何？”

“我要说的话，萤妹都说完了。”

端翌微微一笑，将手中的茶一饮而尽，用实际行动来支持夜萤的品评。

“太好了，没亏我昨天熬了一夜。从今天起，我就把这门手艺传给那些来学制茶的子侄，这样我也不用一个人辛苦熬夜了。”

夜里正从夜萤那里学来了坦荡大气，他如今也晓得，制茶手艺即便再宝贵，也不是他一个人能独占得了的。

那么多茶青，凭他一个人整个产茶季一刻不睡也制不完啊？